"Les explicamos": chapeó con las empanadas tucumanas y los salteños y porteños pegaron el golpe más bajo

"En el día internacional de la empanada, les explicamos: esto es una verdadera empanada. Sin papa, sin pasas de uva, sin azúcar, sin aceitunas y de carne cortada a cuchillo. Fin".

Así, sin filtros, comenzó la publicación de Only in Tucumán que armó el debate con críticas para todos los gustos. ¿Cuál es la verdadera empanada? ¿Lleva papa? ¿Lleva pasas de uva? ¿Se le pone limón? ¿Es al horno o frita? ¿Es una redundancia decirle cortada a cuchillo? ¿Cuáles son las mejores? Las respuestas los sorprenderán:

"Mire amigo: no vengo a desprestigiar la empanada tucumana pero sí comentarle que trabajo en gastronomia hace 30 años y cuando algún establecimiento desea resaltar su empanada en la carta la llama SALTEÑA. Por algo será", expresó un experimentado en la materia.

"Hijo de tucumano, coincido al 100% que las empanadas del jardín de la República son las mejores del mundo. Adobadas con los 4 condimentos (comino, pimentón, ají molido y orégano). Pasas de uva NUNCA. Aceitunas a gusto del comensal. Saludos", aportó otro fanático del repulgue.

"La única empanada es la Tucumana, y segunda la Salteña", picanteó un seguidor picante de Only in Tucumán. "La mejor empanada del mundo es la empanada porteñacasera que hacen nuestras madres y abuelas. Con una masa liviana no grasosa, carne picada de buena calidad, aceitunas y huevo. Las empanadas tucumanas están totalmente “out”: pura grasa e’ chancho, pesadas, y llenas de comino", saltó un porteño. Mirá el debate completo. ¿Cuáles son las más ricas?

En el día internacional de la empanada… les explicamos: esto es una verdadera empanada… Sin papa, sin pasas de uva, sin azúcar, sin aceitunas y de carne cortada a cuchillo. Fin. pic.twitter.com/lVVshm9Oxm

— Only in Tucumán (@OnlyTucuman) April 8, 2025